2023. 3. 28. 21:15ㆍ지방맛집
안넝하심미까.
오토토임미다.
오늘은 대전 대전역 맛집 김화칼국수에
방문했음미다.
김화칼국수
대전 동구 중앙로203번길 28
월 ~ 토 09: 00 ~ 20:00
일요일 정기 휴무
칼국수 5,000
비빔칼국수 6,000
수육(소) 8,000
자 ! 오늘은 대전 칼국수 맛집을 소개드리려 합미다.
김화칼국수는 비빔칼국수로 먼저 알게되었는데오,
기본 칼국수만 찾아다니던 제가,,,
김화칼국수의 비빔칼국수가
누무누무 맛나다는 소문을 듣고
찾아가게 되었음미다 ~
(푸딘코에 소개된 집이래오 !)

김화칼국수는 한약거리(?) 안에 위치하고 있음미다,,,
한의원이 많고 약재파는 곳이 많아서 그런지
골목에 한약냄새가 폴폴나오,,,
(저 왜 이 냄새 좋쥬,,,? 나이 들었나 봐오 ㅎ)
외관부터 맛집향기 가득하쥬,,,
들어가 보았음미다!

김화칼국수는 가성비가 어마어마해오,,,
요즘 라면도 5천원 받는데
참나참나 ~
저희능 비빔칼국수, 칼국수, 수육(소)을 시켰음미다
세 개 시켜도 만구천원,,,
지금 23년도 맞쥬?


기본 반찬 세팅입미다,,,
수육을 시켜서 그런지
김치가 두 종류 나왔고
하나는 겉절이, 하나는 익은 김치였음미다.
장은 쌈장, 고추장, 비빔양념장이
준비되어 있었음미다,,,


가장 먼저 수육이 나왔음미다,,,
진짜 가성비 넘칩미다,,,
이게 어떻게 8천원이에오?
사장님 실화임미까?
따끈한 수육을 마늘 쌈장과 함께
싸 먹으니 참 맛납미다 *^^*


이어서 칼국수들이 나왔음미다,,,
비빔칼국수 비주얼은 쫄면 같았어요.
깻잎, 양배추, 김가루가 들어가 있었음미다.
그리고 칼국수는 들깨가 토핑으로 살짝 올라갔어오.
들깨의 고소함이 기대가 되었움미다 ㅎ

칼국수 국물이 상당히 걸쭉하고 진합니다,,,
들깨가루랑 조화롭게 잘 어울려오.

비빔칼국수는 첨에 약간 슴슴할 수 있는데
옆에 장을 더 넣고 먹어보세오,,,
진짜 매력있음미다.
쫄면스러우면서도 비빔국수 같으면서도
중독적인 맛입미다 ㅎ
특히 수육이랑 같이 먹으면 미칩미다 !
두 칼국수의 가장 큰 매력은 면입미다,,,
직접 만드시면이 쫄깃하면서도 탱글해서
두 메뉴 다 진쫘 너무 맛있었어오,,,
기본적인 맛을 배로 올려준달까?
(그중에서도 굳이 굳이 고르자면 비빔칼국수를 추천드립미다 ㅎ)

후,,, 오늘도 다 비웠음미다.

여기까지
대전 찐 칼국수 맛집
김화칼국수였음미다.
추천추천맛집이니,
김화칼국수의 영업시간 잘 확인하셔서
대전역에 가시멍 꼭 방문해 보셔라 ~
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